โปรโมทหนังสือ
ธาตุ (Elements)
รูปหน้าปกหนังสือ
แนะนำเพื่อให้อ่านได้ต่อเนื่องให้ คลิกขวาเลือก Open link in new window
สนใจหนังสือ และความรู้ของผู้เขียน
เรื่องอื่น ๆ มีทั้งโหลดได้ฟรี และราคาถูก นอกเหนือจากนี้
คลิก
มีหนังสือ ธาตุ (Elements)
ทำเป็นเล่ม อีบุ๊ค เพื่อสนับสนุนเว็บไซต์
สามารถโหลดอ่านตัวอย่างก่อนซื้อได้เลยครับ ฟรี
หากผู้อ่านสนใจคลิกที่ชื่อสำนักพิมพ์
meb Se-ed Naiin
1.5 สารประกอบ
สารประกอบ คือธาตุที่เชื่อมต่อกันทางเคมีตั้งแต่สองธาตุขึ้นไปประกอบรวมกัน ดังนั้นสารประกอบจึงไม่ได้มาจากธาตุเดียว มันจะผสมกันอย่างน้อยสองธาตุอยู่ในตัวเดียวกัน
รูปที่ 1.20 ตัวอย่างสารประกอบเกิดจากการเชื่อมต่อกันทางเคมีของธาตุตั้งแต่สองธาตุขึ้นไป
ที่มา : http://www.kshitij-iitjee.com
สารประกอบที่เชื่อมโยงกันทางเคมี ยากนักที่จะทำการแยกธาตุที่อยู่ภายในนั้นออกจากกัน เพราะจะเชื่อมต่อกันแบบถาวร
ถ้าต้องการแยกธาตุ แต่ละธาตุออกจากกัน จะต้องมีปฏิกิริยาเคมีแบบพิเศษที่ทำให้สารประกอบเกิดการเปลี่ยนแปลง จึงสามารถแยกธาตุแต่ละธาตุออกมาได้
ลักษณะหนึ่งที่น่าสนใจของสารประกอบ คือมันอาจมีลักษณะเฉพาะ กล่าวคือคุณสมบัติของสารประกอบจะเป็นไปตามคุณสมบัติของธาตุที่มาประกอบกัน เช่น เหล็กกำมะถัน ทำมาจากธาตุเหล็ก และธาตุกำมะถัน เหล็กเป็นสารที่เป็นแม่เหล็ก แต่กำมะถันไม่ใช่สารที่เป็นแม่เหล็ก
รูปที่ 1.21 ธาตุไฮโดรเจน กับออกซิเจนรวมตัวกันทางเคมีจนเป็นสารประกอบที่เรียกว่า น้ำ
ที่มา : http://www.chem1.com
น้ำเป็นสารประกอบ ที่ประกอบไปด้วยธาตุของไฮโดรเจน และออกซิเจน สถานะปกติของธาตุทั้งคู่เป็นก๊าซ อย่างไรก็ตาม เมื่อเชื่อมต่อกันทางเคมี มันก็จะกลายเป็นน้ำ ที่สามารถใช้ดับไฟได้ ดูรูปด้านล่าง
ธาตุโซเดียม และคลอไรด์ เมื่อผสมกันทางเคมี ผลที่ได้ก็คือเกลือแกง (โซเดียมคลอไรด์)
รูปที่ 1.24 แบบจำลองพันธะทางเคมีของ NaCl
ที่มา : http://krurenumas.files.wordpress.com
ในโซเดียม และคลอไรด์ เมื่อเป็นธาตุเดี่ยวโดยทั่วไปแล้วทั้งคู่จะมีพิษ
รูปที่ 1.26 ธาตุโซเดียม (Na)
ที่มา : http://www.webelements.com
รูปที่ 1.27 ก๊าซคลอรีน (Cl)
ที่มา : http://www.amazingrust.com
โซเดียมมองดูบริสุทธิ์ สีออกเป็นโลหะคล้ายเงิน สามารถเผาไหม้ได้ ส่วนคลอไรด์เป็นแก๊สสีเขียว แก๊สพิษนี้สามารถฆ่าสิ่งมีชีวิตได้ แต่เมื่อนำสารสองชนิดมาผสมกันทางเคมีก็จะกลายเป็น เกลือแกง ซึ่งสามารถกินได้
ข้อคิดดี ๆ ที่นำมาฝาก
“ความคิด ความเชื่อ ความรู้สึก
ของคนอื่น
เป็นสิ่งที่เราไม่สามารถควบคุมได้
จงปล่อยวาง และอยู่อย่างมีสติ”
<หน้าที่แล้ว สารบัญ หน้าต่อไป>
